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Pasqua 2019 nel cuore dellaToscana Medioevale

 

 

PRANZO TRADIZIONALE DI PASQUA

€ 35,00 per persona

(Costo bambini da 5 a 12 anni € 15,00)

DESCRIZIONE

Si trova nelle vicinanze di Ponte a Buriano, che ha fatto da sfondo al capolavoro di Leonardo “La Gioconda”, e in posizione strategica per raggiungere le maggiori città d’arte toscane e della vicina Umbria.

Offre un’atmosfera familiare e informale stile Country, la struttura nasce nel cuore della campagna Toscana, in posizione panoramica su di una dolce collina che domina la fertile e verde Piana di Laterina, circondato da un parco di 35.000 metri quadri ricco di piante secolari scrupolosamente conservate.

MENU PRANZO PASQUA

MENU PRANZO TRADIZIONALE PASQUA

Antipasto:
ASPARAGI VERDI AVVOLTI NEL BACON  AL PROFUMO DI TARTUFO
CROSTINI AL PATE NERO TIPICO
INSALATINA di CAPOCOLLO CON CARCIOFI E NOCI
TORTA di FORMAGGI, CARCIOFI E UOVO DELLA TRADIZIONE 

Primi Piatti:
PASSATELLI AL BRODO
RAVIOLACCI AI FORMAGGI CON RAGU di “CINTA” E FUNGHI

Secondi Piatti:
ARROSTO DI VITELLO
COSTOLETTI di AGNELLO AL FORNO
CON PATATE NOUSETTE E SPICCHI DI CARCIOFI RIPASSATI 

Dessert
TORTINO ALLA COLOMBA E CIOCCOLATO BIANCO CON CREMA ALLA VANIGLIA

compreso acqua naturale e gassata + vino ROSSO di Montepulciano

COSTO € 35,00 per persona

(Costo bambini da 5 a 12 anni € 15,00)

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